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发布时间:2023-03-22 18:31:06

法国:双孢菇零售需求旺盛 食用菌批四季海棠发业仍不明朗

据《Freshplaza》站报道,目前圆叶澳杨,法国France Champignon公司双孢菇零售需求量呈现持续上升阶段,需求主要来自于商超等零售业。然而,由于新冠肺炎疫情导致该国大多数餐馆、酒店等仍处于关闭状态,法国食用菌批发行业仍不明朗,电珠石南下一步的走势还将取决于政府发布的新决策。

据了解,France Champignon公司年销售4000吨双孢菇、褐菇等鲜菇,自今年十月以来,公司旗下合作社已开足马力生产,以满足目前年产能是1万吨零售需求。每年年底,节应当留意的是假日使法国消费者对双孢菇、褐菇等产品需求量极大,但今年由于疫情原因,年底前食用菌消费量是升是降还处于未知状态。

该公司负责人额外表示,法国食用菌产品除自产自食百能葳属,还主要供应德国市场,除双孢菇、褐菇等常规品种,该国还生产平菇和香菇等品种。从近年的情况来看,法国本地食用菌产量并不能满足该国消费者需求,因此一小部分食用菌产品靠进口,主要进口国为波兰。(来源:Freshplaza. 翻译/ 中国食用菌商务国际部)

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